熊谷は高校の時に青春を過ごした思い出の街だ。
買い物が終わって、久しぶりに駅前を散策していたら、学生時代によく通ったパスタ屋『詩知里亜』があった。
ダブル（二人前）、トリプル（三人前）も一人で食べ切れば追加料金は無しで、食べ盛りの学生にとってはうれしいお店だった。
当時、店で目にしたのが『本場イタリアのパスタマシーン』というポスターだ。
１０年経った今日も売り文句になっていた。
高校生の時は、味より量だったが、３０歳となった今は味にこだわりたい。
メニューは当時と変わっていない。
当時によく食べた『インディアン』を食べた。
高校生の時を思い出した。
変わらない味で美味しかった。
言うまでもないが、量はシングルにした。
また、機会をみて行ってみたい。
